Нори, рис, огурцы свежие, сливочный сыр, форель, икра тобико, соус спайси, соус унаги, панировка
Шашлык из свинины
Замаринованная свиная шея по старинным рецептам, обжаренная на углях, подается на тонком армянском лаваше, с подгарнировкой из свежих овощей и зелени