Том Ям с курицейТайский острый суп с курицей, грибами, водорослями вакаме, лемонграссом, имбирем, перцем чили, жареным кунжутом и кинзой
Том ЯмТрадиционный острый тайский суп с морепродуктами, шампиньонами,водорослями Вакаме и лемонграссом.
ЛагманУзбекский национальный суп из говядины и крупной домашней лапши, вытянутой вручную, с добавлением восточных специй
Солянка ДомашняяНасыщенный суп с обжаренными мясными деликатесами,копченой куриной грудкой, свининой, маринованными огурчиками, каперсами, маслинами и оливками. Подается со сметаной и долькой лимона.
Борщ с саломТрадиционный суп с говядиной и овощами. Подается со сметаной и соленым чесночным салом на тосте из бородинского хлеба.
Шашлык из свининыЗамаринованная свиная шея по старинным рецептам, обжаренная на углях, подается на тонком армянском лаваше, с подгарнировкой из свежих овощей и зелени
Хинкали жареные с баранинойХинкали из фарша молодого барашка с прянными специями, обжаренные на растительном масле.
Плов Киш Миш с печеным чесноком и гранатомРис Лазер, телятина, нут, изюм; подается с зернами граната и перепелиным яйцом