Узбекские пельмешки с мясным фаршем, запеченные в сливочно-сырном соусе, под хрустящей хлебной корочкой.
Шашлык из свинины
Замаринованная свиная шея по старинным рецептам, обжаренная на углях, подается на тонком армянском лаваше, с подгарнировкой из свежих овощей и зелени