Домашний ростбиф с маринованным лукомНежный ростбиф собственного приготовления с пикантным маринованнымлуком, свежими томатами и хрустящим миксом салата.
Ассорти мизеСочетание пряных и нежных намазок, таких как: шпинатное мезе, айвар изпеченого перца, домашний хумус и бабагануш, в сопровожденииобжаренного шоти-пури.
Сет рулетов из баклажанов и печеного перцаТонкие ломтики баклажанов и печеных перцев, фаршированныеассорти начинок: шпинатное мезе, айвар из печеного перца, домашний хумус и бабагануш.
Сырная тарелкаМягкий камамбер, копченый сулугуни с легкой дымной ноткой, нежныйсливочный козий сыр и домашняя рассольная брынза.
Ассорти домашних деликатесовСочный обжаренный ростбиф с дымной ноткой, домашняя прянаябуженина, нежный говяжий язык, в сопровождении маринованныхлука, огурца и перца чили
Шашлык из свининыЗамаринованная свиная шея по старинным рецептам, обжаренная на углях, подается на тонком армянском лаваше, с подгарнировкой из свежих овощей и зелени
Хинкали жареные с баранинойХинкали из фарша молодого барашка с прянными специями, обжаренные на растительном масле.
Плов Киш Миш с печеным чесноком и гранатомРис Лазер, телятина, нут, изюм; подается с зернами граната и перепелиным яйцом