Борщ с салом
360 г
Традиционный суп с говядиной и овощами. Подается со сметаной и соленым чесночным салом на тосте из бородинского хлеба.
Шашлык из свинины
Замаринованная свиная шея по старинным рецептам, обжаренная на углях, подается на тонком армянском лаваше, с подгарнировкой из свежих овощей и зелени