Солянка Домашняя
300 г
Насыщенный суп с обжаренными мясными деликатесами,копченой куриной грудкой, свининой, маринованными огурчиками, каперсами, маслинами и оливками. Подается со сметаной и долькой лимона.
Шашлык из свинины
Замаринованная свиная шея по старинным рецептам, обжаренная на углях, подается на тонком армянском лаваше, с подгарнировкой из свежих овощей и зелени