Шашлык из свининыЗамаринованная свиная шея по старинным рецептам, обжаренная на углях, подается на тонком армянском лаваше, с подгарнировкой из свежих овощей и зелени
Хинкали жареные с баранинойХинкали из фарша молодого барашка с прянными специями, обжаренные на растительном масле.
Сырная тарелкаМягкий камамбер, копченый сулугуни с легкой дымной ноткой, нежныйсливочный козий сыр и домашняя рассольная брынза.
Чучвара запеченая в сливочно-сырном соусеУзбекские пельмешки с мясным фаршем, запеченные в сливочно-сырном соусе, под хрустящей хлебной корочкой.
Солянка ДомашняяНасыщенный суп с обжаренными мясными деликатесами,копченой куриной грудкой, свининой, маринованными огурчиками, каперсами, маслинами и оливками. Подается со сметаной и долькой лимона.
Цезарь с курицейТрадиционный салат с жареной куриной грудкой, свежими листьями салата, томатами черри, сыром пармезан, чесночными гренками и соусом Цезарь