Шашлык из свининыЗамаринованная свиная шея по старинным рецептам, обжаренная на углях, подается на тонком армянском лаваше, с подгарнировкой из свежих овощей и зелени
Хинкали жареные с баранинойХинкали из фарша молодого барашка с прянными специями, обжаренные на растительном масле.
Плов Киш Миш с печеным чесноком и гранатомРис Лазер, телятина, нут, изюм; подается с зернами граната и перепелиным яйцом
Ассорти мизеСочетание пряных и нежных намазок, таких как: шпинатное мезе, айвар изпеченого перца, домашний хумус и бабагануш, в сопровожденииобжаренного шоти-пури.
Чучвара запеченая в сливочно-сырном соусеУзбекские пельмешки с мясным фаршем, запеченные в сливочно-сырном соусе, под хрустящей хлебной корочкой.